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Un service de culture personnalisé pour l'HORECA


Vous avez envie de vous démarquer ? De sublimer vos assiettes avec des produits que l'on ne trouve pas (ou pas souvent) chez les maraichers ? Vous êtes prêt à travailler avec les saisons (sans pour autant forcer les cultures), les variétés anciennes, adaptées au terroir et locales, dans le respect de Dame Nature ? 

Je peux vous offrir :

  • Des légumes d'exception, variétés anciennes et locales, cultivés avec soin et connaissance

  • Un plan de production à la carte pour vous accompagner dans votre univers, tout en travaillant avec vous sur les plans de culture afin de l’adapter à vos besoins et vos envies

  • Des fleurs comestibles et des plantes aromatiques, produites en partenariat avec l'herboriste Hel'Essentielle : connaissez-vous par exemple l’agastache, la verveine citron ou la camomille matricaire ?

  • Des projets pilotes pour tester des cultures inhabituelles, pour autant qu'elles soient adaptées à notre climat


Crédit photos : Franck Vander Eeckt